Die neue Rechtschreibung…
bietet bekanntlich große Freiheiten, die man auch weidlich nutzen sollte. So ist es meines Erachtens durchaus zulässig, die Schreibweise des Wortes
„UN-Menschenrechtsrat“
zu variieren:
Als „Unmenschenrechtsrat“, als „Menschenunrechtsrat“, oder auch als „Menschenrechtsunrat“.